レシピブログ
ゴーヤとじゃがいものカレーガレット ゴーヤもそろそろ終わりですかね。 たぶん最後のゴーヤを使って、じゃがいも(メークイン)とチーズたっぷりのガレットを作りました。 ゴーヤに合うカレー粉も入れて、スパイシー仕上げに 粉チーズをたっぷり入れたので、焼けたところが香ばしい。 さらに、片面にたまごもかけて贅沢に ゴーヤの苦みがカレー粉とチーズとナイスバランス おうちのみ大使、今月のテーマ......
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