オイスターソースとあれとあれで牡蠣もどき♪　牡蠣はないけどカキオコ(岡山名物牡蠣入りお好み焼き) レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

牡蠣が入ってないカキオコ(牡蠣入りお好み焼き) 岡山出身のわたくし、岡山の日生名物の「カキオコ」を作りました牡蠣は使ってないけどいやいやいや、オイスターソースは牡蠣のエキスを使ったソースですから、それを使って牡蠣もどきのものを作ろうと思ったのです牡蠣っぽく作るに何を使おうかなあと考えまして・・・舞茸って、ひらひら部分が見た目似てるなああのとろっとクリーミーなところは、はんぺ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)