片面は香ばしいカリカリチーズ♪　じゃがいものガレットレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

片面チーズじゃがいものガレットじゃがいものガレットです片面に香ばしく焼けたスライスチーズがはりついていて、ナイフを入れるとサクッと切れますカリッと焼けたチーズが最高ですよう～～ん美味しいっワインに合いますっ作り方じゃがいもを千切りにします。じゃがいもの澱粉が落ちないよう、水にはさらしません。そこに塩胡椒をします。オイルをしいたフライパンにじゃがいもを入れ弱～......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)