レシピブログ
オイスターソースで茶碗蒸し 李錦記オイスターソースのモニター企画に参加中です この企画に参加してから、 オイスターソースを出汁として使うことが多くなりました 今回は茶碗蒸しをこれ一本で作りました。 実はこれを作るのはすでに2回目。 前に作ってみたら、ホントに美味しかったので、 これは記録に残そうと思ったのです 一般に出汁は、昆布とかかつお節とか煮干しとか、海産物が多いですが、 牡蠣も......
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