レシピブログ
水菜とエノキの梅ツナサラダ 水菜とえのきだけをフライパンでさっと蒸し茹でして作ったサラダです 蒸し茹で・・・フライパン(鍋など)に少しの水を入れて、下のほうは茹で状態だけど、上は蒸している状態のことです。 もやしなどでよくやります 材料がかさばってシリコンスチーマーに入りきらないときにも、蒸し茹では便利 たたいた梅とツナ缶を混ぜて、ボリューミーなサラダになりました 梅干しとツナがよく......
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