金柑の甘い香りが広がるよ♪　大根と金柑のなますレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

大根と金柑のなます実家の家庭菜園をしている庭の隅に、金柑の木があり、毎年たっくさん実が生ります今回の帰省でたくさん収穫して持って帰ったので、今我が家には金柑がどっさりそのまま食べるのも好きです今回はフルーティーな金柑入りのなますにしました大根と金柑だけなのですが、めっちゃ美味しい金柑の甘さがあるので、砂糖はかなり控えめにしているのですがそれがちょうどいいですさっぱ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)