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切り干し大根の中華梅サラダ 野菜が高いときは乾物の登場率が上がります 切り干し大根とわかめで中華サラダを作りました。 梅干しも入れて味に深みを 中華サラダってなんでこんなに美味しいんでしょーか お箸が止まらなくなります 切り干し大根は洗う程度にして、水に長くは浸けません。 そうすると、歯ごたえもよくて美味しいです 作り方 切り干し大根はさっと洗って水けをしぼり、2~3㎝にざくざくと切......
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