酒粕味噌ドレッシングでボリューミーに♪　豆苗と大根のサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

豆苗と大根の酒粕ドレッシングサラダ生の豆苗と大根だけのサラダですが、酒粕入りのドレッシングをたっぷり混ぜてあるので、野菜だけでも満足度十分甘酢味噌に酒粕の香りがふわっと鼻からぬけてグーですさらに生の豆苗の香りと食感はヤミツキになりますね作り方大根は皮をむかず、スライスしてから千切りにします。そこに塩を振り、しばらく置いたら、水洗いして水気をしぼります。そこに半分の長さに切っ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)