レシピブログ
キャベツのクミン油蒸し焼き キャベツだけの炒めものですが、炒めるというより、油蒸し焼き この油蒸し焼きが、野菜の甘みをぐーっと引き出してくれるのです キャベツの芯も甘くやわらかくなるからヤミツキです 塩を控えめにし、ガーリックパウダーとクミンで味付けしました これだけでホントに美味しいんです 春キャベツじゃなくても甘~い いや、むしろ春キャベツじゃないほうが甘いかも スパイス大使、今......
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