とろとろの鶏皮が美味しい♪　大根と鶏皮のめんつゆ煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

大根と鶏皮のめんつゆ煮大根と鶏皮を自家製めんつゆで煮ましたカリカリに焼いた鶏皮のいいけど、とろとろに煮た鶏皮も好き～鶏皮をモツっぽく使ってみました。しみしみ大根ととろとろ鶏皮、美味しいです～鶏皮をはがして冷凍しておき、ある程度たまったところでまとめて使うといいですね作り方大根は皮をむき、1センチくらいの厚さのイチョウ切りにします。大根の皮は細切りに。鶏皮は1㎝......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)