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野菜のカップ稲荷 めんつゆでさっと煮た油揚げに、 そのめんつゆでさっと煮たエリンギとオクラ、さらに長芋とトマトを詰めた 具だくさんのカップ稲荷です 詰めているすべての材料をサイコロ状に切っているのですが 長芋にはわさび+梅干しをまぶしていて、 それがナイスなアクセントになっています つまり、全体に自家製めんつゆで味付けしてあるのですが わさび梅でシメてます 詰めた材料には汁は入れてな......
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