冷や奴にのせるだけでご馳走に♪　黄身入り濃厚オクラソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

冷や奴の濃厚オクラソースがけ豆腐にかけるだけでご馳走になる濃厚なオクラソースです卵黄入りでねっとり、うま味が濃いですねばねばオクラにたっぷり生姜、かつお節で出汁もきいてますザ・和で美味しいっ作り方オクラは塩ですり、600Wレンジで1～2分加熱したら、みじん切りにします。そこにみじん切りの酢生姜、かつお節、いりごま、卵黄、ごま油を混ぜたらできあがり＜2人分＞オクラ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)