アボカドを漬けにして♪　アボカドの酒粕味噌漬け焼きレシピあり

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おいしそう！

アボカドの酒粕味噌漬け焼き完熟ではないちょっとかためのアボカドは漬けにするとおいしいです今回は酒粕味噌漬けにて、魚焼きグリルで焼きました。漬け床は味噌だけだと塩気が強いので、同じ発酵食品の酒粕でダブルの美味しさに酒粕味噌漬けとても好きなんです～アボカドは少し硬めのやつを使いました。漬けにすることで、身もやわらかく、ほどよい塩気とうま味がしみ込んでそのま......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)