レシピブログ
えのきのカリカリチーズガレット えのきととろけるチーズをのせ、スパイスを振ってカリカリに焼きました 弱火でじっくり焼くことで、えのきの水分が飛び、 チーズが香ばしく焼け、 えのきとは思えないコリコリ食感に、カリカリに焼けたチーズがなんとも美味しい これはお酒のつまみにもピッタリ 作り方 えのきは石づきを除き、半分の長さに切ってほぐします。 フライパンに入れ、カレー粉を振ります。 ......
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