レシピブログ
こんにゃくのから揚げ こんにゃくの唐揚げは大好きで、 今までにアレンジしながら何種か作ってきました。 今回何が違うかというと、フォークでこんにゃくにしっかり溝をつけたこと。 さらに、そのフォークで裂いたこと。 こうすることで溝がたくさんできて、味が染み込みやすいのです 食感も一段と良くなりました まさに高級な脂身を食べているようです 作り方 こんにゃくの表面をフォークでなでて、溝......
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