鮭の中骨缶を汁ごと使って♪　大根と鮭の中骨煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

3

おいしそう！

大根と鮭の中骨煮鮭の中骨缶と大根の煮物です缶詰の汁もすべて使い、醤油とオイスターソースだけで味付けしました中骨から出た出汁のおかげで、だし汁要らずうま味が大根にしみしみです～作り方大根は1㎝強の厚さのいちょう切りにし、皮は厚めにむいて太めの千切りにします。それを下茹でします。だいたい15分くらい。お湯を落としたら、鮭の中骨缶を汁ごと入れ、だし汁、酒、みりん、醤......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)