豆腐と味噌のバーニャカウダソースで♪　焼きエリンギレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

焼きエリンギ豆腐バーニャカウダソースでフライパンで焼いたエリンギを豆腐ベースのバーニャカウダソースでいただきますもちろんその他野菜も並べたいところなのですがおつまみバージョンということできのこだけにしてみましたエリンギはフライパンで焼くだけバーニャカウダソースはボウルで混ぜるだけ豆腐の水切りとかも要りません。しかもアンチョビとか使っていませんその代わりにかつお......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)