レシピブログ
白菜のピリ辛中華炒め 白菜だけの炒め物です 豆板醤を入れてピリ辛にし、醤油とにんにくと顆粒鶏ガラスープで味付けしました これだけなのですが、めちゃうまーーーい シンプルだけど大満足 作り方 白菜は2~3㎝に切ります。 フライパンに白菜、油、豆板醤、おろしにんにくを入れてしばらく弱火で蓋をして蒸します。 なぜなら、白菜が多すぎて一気に炒められないから しばらく蒸すことで白菜がし......
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