レシピブログ
小松菜と干物の梅和え お仕事先の出版社のパーティーでグルメギフト券をいただきまして 山陰の魚の干物セットを届けてもらいました その中のニギスの干物を小松菜と和えました 梅干しを入れているので、他の調味料要らず 味を見て醤油を入れようかと思いましたが 干物にも塩分があり、うま味も濃厚 さらに梅干しにも塩分や酸味があり、はちみつ入りを使ったので もうそれだけで味が完成します 材料3つ......
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