チーズがとろ～り♪　お鍋でラクラク☆　エノキと海苔のチーズ茶碗蒸しレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

2

おいしそう！

エノキと海苔のチーズ茶碗蒸しエノキに、プチトマト、かぼちゃ、とろけるチーズ、刻み海苔を具にした洋風茶碗蒸しです海苔とチーズを入れたかったのですが、うま味をプラスするために、細かく刻んだエノキとプチトマトを入れましたきのこもトマトもうま味成分の高い食材ですから出汁は昆布水も作ってなかったし、ストックがなかったのでお手軽に顆粒鶏ガラスープを使いましたチーズを入れるので鶏ガラ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)