サクサクしっとり♪　ささみの梅海苔ロール焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ささみの梅海苔ロール焼き油揚げに海苔をしいて、ささみを広げて梅干しと一緒に巻きましたあとはフライパンでじっくりと蒸し焼きにするだけささみは繊維を断つように隠し包丁を入れ、弱火で火を通すことでしっとり＆やわらか仕上げにしています肉には塩胡椒で下味をつけ、梅干しの塩気があるので何もつけなくてもよいくらいです油揚げと肉の間に海苔をしいているので、海苔が水分を吸ってくれて......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)