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くるくるささみとエリンギのエビマヨ風 エビではなく、ささみとエリンギでエビマヨ風にしました ささみは筋を切るように叩くことでしっとりやわらかになります また、揚げてないのでヘルシーです からめるマヨソースは、黒胡椒をきかせたオーロラソースです。 ケチャップが甘いので、ペッパーでピリリと引き締めます 作り方 ささみは筋を取り、縦2つに切り、繊維を断つように軽く叩き 酒をふってしばらく置......
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