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油揚げの梅じそチーズ巻き焼き 油揚げで大葉と梅干しとチーズをはさんで巻き、串に刺して切り口を焼いたおつまみです 大葉と梅干しとチーズがとてもよ合います 焼いた切り口はチーズがこんがり焼けて香ばしく、内側はチーズがとろりとしています 串に刺したのは、崩れ防止にもなるし、おつまみっぽさも出るから 作り方 油揚げの表面の油をキッチンペーパーでおさえて四角く開きます。 そこに大葉(大......
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