千切りがからむ～☆　厚揚げとキャベツの外葉のカレー味噌マヨ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

厚揚げとキャベツの外葉のカレー味噌マヨ炒めキャベツの青々として硬い外葉を使った炒め物です外葉を千切りにすることで、強烈な繊維を断ち切り、さらに、カレー粉を加えることで青臭さを消します厚揚げは味がからみやすいように薄切りにしました。味噌とマヨネーズで味付けすると、キャベツにしっかりと味がからみ、とても食べやすくて美味しい作り方キャベツの外葉は繊維を断つように千切......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)