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大根とカニかまの粒マスタードマヨサラダ 大根を千切りにして、カニかま、大葉を混ぜたサラダにしました 大根は皮つきのまま輪切りスライスしてから千切りにするので、 皮が付いていても気にならないし、むしろ食感がいい ずいぶん昔、大根とホタテのサラダが流行った時代がありましたが、 それを思い出します 大葉を入れることで爽やかさがアップするし、粒マスタードのアクセントもほどよい レモン汁と......
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