甘さ控えめで、お箸が進む☆　ゴーヤの味噌佃煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤの味噌佃煮ゴーヤを味噌味の佃煮にしました佃煮は大好きなのですが、濃い～のではなく、甘～いのではないのを作りましたでも、佃煮ですから、それなりに濃いし甘めです私にはちょーーーどよい味付けなのです作り方ゴーヤは縦半分に切り、種だけ除きます。ワタはそのまま残しておきます。ゴーヤの苦みはワタではないし、ワタを残すことで、味噌味がからみやすいのですごま油を......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)