10分煮るだけ☆　冷やしても美味しい♪　なすの梅白だし煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

なすの梅白だし煮なすの白だし煮です梅干しを入れて煮て、大葉をのせたら、香りもいい～白だしがやさしくしみていて美味しいです煮るだけなので簡単です作り方なすはヘタを落として縦半分に切り、皮目に切りこみを入れたら、水に浸けてアク抜きします。フライパンに白だし、水、酒、みりん、ちぎった梅干し、なすを入れて10分煮ます。水分も減ってやわらかくなったら、盛りつけて、お好......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)