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ピーマンのガーリック塩昆布焼き ピーマン炒めではなく、焼きです フライパンに入れたら、弱火で蒸し焼きにします。 この蒸し焼きにするところがポイントで、野菜のうま味が増すんですよね このやり方が大好きで、いろんな野菜でも同様に焼いています。 今回は塩昆布とガーリックパウダーだけで味付け 塩昆布には塩気と甘みが入っているので、 それだけでもほんとに美味しいです 作り方 ピーマンはヘタ......
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