オイスターソースと醤油であっさり仕上げ♪　さつまいもの茎のオイにんにく佃煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

さつまいもの茎のオイにんにく佃煮実家の家庭菜園で育てていたさつまいも。その茎をどっさり送ってもらいました本当にたくさんあったので、下ごしらえだけで長時間かかり、へとへとになったけど、こんなに美味しくいただけるなら、少しくらい腰に来ても耐えられると思うのでした～薄皮をむいてさっと湯がいてから、冷凍保存していました。今回はそれを使いました。半解凍で使ったので、生のものと......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)