アレンジしやすい☆　作り置きに♪　大根のだし煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

大根のだし煮基本的な大根の煮物ですだしをしっかりめに取り、醤油は控えめにして煮ました。こうすると、プラスαでアレンジしやすいのですまた、おでんほど長時間煮こまないので、面取りはしていません。大根の煮物は出来立てではなく、できれば一晩以上置くと、味が中までしみ込んで本当に美味しいですだから、作り置きにピッタリなんですこれも一晩置いたものです。醤油は控えめだけど、......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)