あっさりめが深美味い♪　ターサイと椎茸と豆腐のオイスターソース炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ターサイと椎茸と豆腐のオイスターソース炒めターサイと椎茸と木綿豆腐をオイスターソースで炒めました濃い味付けではなく、素材のうま味がわかるよう、あっさりめにしたのですが、これがハマる美味しさになりましたきのこはうま味成分の高い食材ですから、調味料は控えめでOK ボーソー油脂×レシピブログの米油部　第2期生ですこちらの米油をいただきました今月のテーマは「米油でつくるきの......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)