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豚バラとシメジのブラックペパー炒め 豚バラ肉とシメジの炒め物です いつもなら塩をもっと入れるところですが、 酢生姜(千切り生姜の酢漬け)とブラックペパーで減塩しました 酢、生姜、ブラックペパーが減塩に一役買ってくれます 酢で味の深みが出るし、 生姜とブラックペパーはほどよいアクセントになります ハウス食品×レシピブログのスパイス大使 、今月のテーマは 「スパイスの辛味でおいしく減塩」......
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