レシピブログ
揚げ春雨のヒラタケあんかけ 少し前に作った 揚げ春雨のもや玉中華あんかけ が 簡単でとても美味しかったので 今度はきのこでやってみました うまみたっぷり、ボリュームたっぷりのヒラタケです。 今回は細いタイプの春雨を使ったら、 熱々あんをかけると、こんもりしていた春雨がひゅーっと小さくなりましたが あんのかかった春雨が少ししんなりして、 あんのかかってないサクサク春雨とはまた違う食感で美味......
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