皮も千切りにして☆　めんつゆで♪　梅おかかが美味すぎる大根サラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

大根と梅おかかサラダ皮ごと千切りにして入れた大根サラダです混ぜた具は梅干しと小ねぎ。味付けはめんつゆとごま油です。それだけでお箸が止まらない無限サラダができちゃいます梅干しを入れる分、めんつゆの量は控えめにしました。これがちょーどよいんです梅干しは医者いらずとも呼ばれる食材。最近ご無沙汰していたのですが、久々に梅干しを食べて嬉しい作り方大根は薄く皮をむいて......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)