米油でイタリアン☆　酒粕入りミネストローネレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

酒粕入りミネストローネオリーブオイルではなく、米油で作ったミネストローネですベーコンなどの出汁の出る肉類は使っていないのですが、米油にまちがいなく合う酒粕を入れましたまろやかな酸味にとろみが加わり、風味豊かなミネストローネに仕上がりましたハマる美味しさですボーソー油脂×レシピブログの米油部　第2期生です。こちらの米油をいただきました今月のテーマは「米油でつく......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)