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厚揚げで和風ピザ 厚揚げで作った和風ピザです 玉ねぎとエノキに、焼き海苔をきかせて、思いきり和風にしました 海苔とチーズはとっても合います 醤油マヨも合います~ 作り方 玉ねぎは繊維を断つように極薄にスライスし、広げて15分くらい空気にさらします。(※こうすることで辛みを抜きます) エノキは石づきを落とし、3等分の長さに切ります。 厚揚げは半分に切り、それぞれ厚みを半分に切ります......
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