魅惑の塩バター味♪　新じゃが小芋のギー塩炒めレシピあり

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おいしそう！

新じゃが小芋のギー塩炒め新じゃが小芋を塩バター味で炒めましたバター味だけど、無塩バターを温めて濾して作った自家製ギーを使いましたギーはバターの中の不純物を取り除いたものなので、強めの火でも焦げる心配がありませんしかも、常温で保存でき、保存期間もぐっと長くなります。バター味は残るので、これで炒めると、ホントに美味しいのですシンプルな味付けだと、その良さがよくわかります......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)