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ゴーヤのかつこん炒め ゴーヤのほかにはかつお節と塩昆布とたまごという、ゴーヤメインの炒め物です 肉とかベーコンとかも使ってなく、調味料もとてもシンプルです。 これがヤバうまでした ゴーヤは1本だけ使ったのですが、倍量作ればよかった~。 美味しすぎた~ 油は2回入れたのですが、米油だから、さらっと軽くて、素材の味を活かして、仕上がりも最高 ボーソー油脂×レシピブログの米油部 第2期生 ......
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