油は小さじ1だけ！　時短☆　なすとピーマンの味噌マヨ炒めレシピあり

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おいしそう！

なすとピーマンの味噌マヨ炒めなすとピーマンの味噌マヨ炒めですなすを最初から油で炒めると、たくさん油を吸ってしまいます。マヨネーズにも油はたくさん入っているので、できるなら、最初に炒めるときの余計な油は控えたい。そんなときは、なすをレンチンしてやわらかくしておくとバッチリ小さじ1の油だけで、なすをふわふわジューシーに仕上げます作り方なすを一口大の乱切りにし、アク抜きしま......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)