レシピブログ
ポテトのガーリックペッパーバター焼き 外側はカリッ、中はホクホクのスパイシーポテトを作りました 小さじ1杯のブラックペパー<パウダー>を使って、 刺激的に仕上げました ブラックペパーの刺激とガーリックパウダーのコラボがクセになります バター焼きと書きましたが、自家製の澄ましバターであるギーを使いました。 ギーは不純物を取り除いているため、焦げないので バターを使う場合は、油で焼いてか......
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