もまずに1時間でふわふわ♪　なすのからし塩麹漬けレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

なすのからし塩麹漬け我が家の大定番の、びっくりするほどふわふわなすの塩麹漬けにからしを混ぜてからし漬けにしましたポリ袋に入れるのですが、決してもまないので、仕上がりがふわっふわなのですそして、からしもほどよくきいて、美味しい～～～こ、これが冷たいこれが飲みたくなる～～～作り方なすを数ミリ幅に切り、アク抜きします。ポリ袋に塩麹とからしを入れます。そこにな......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)