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かぶとカニかまの甘酢和え かぶとカニかまの酢の物です やさしい甘酢で、お箸が進みます かぶが美味しい~ 作り方 かぶは葉のつけ根の周りをきれいにし、縦数ミリにスライスします。 ※皮はむいていません。 塩を振ってしばらく置き、水分が出たら、さっと水洗いします。 合わせ酢を作ります。 酢、きび砂糖、醤油を混ぜます。 そこにかぶを入れ、よく混ぜ、10分以上なじませます。 さらに......
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