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ピーマンとちくわのポン酢炒め ピーマンとちくわを炒め、ポン酢で味付けしたただけの簡単副菜です ポイントはピーマンをじっくり焼くこと これでぐっと美味しくなります ポン酢は大さじ2入れましたが、自家製完熟かぼすポン酢で、果汁多めの醤油控えめに作っているので、市販のポン酢を使う場合は調整するとよいです。 作り方 ピーマンはヘタと種をのぞき、縦に8等分に切ります。 油をフライパンに......
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