レシピブログ
干しきゅうりの生姜めんつゆ和え 干しきゅうりのピリ辛めんつゆ和え のアレンジバージョンです 干しきゅうりが大好きで、旬になると干しては作っています。 今年もきゅうりの季節がやってきて、値段もお安くなってきています。 干したきゅうりの食感がなんとも言えずいいんですよね 生姜は焼酎漬けにして冷蔵保存していたものを使いました。 ちなみに、生姜は丸ごと度数の高い焼酎につけておくと、半年く......
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