醤油控えめがちょうどいい♪　なすの生姜照り焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

なすの生姜照り焼きなすを生姜入り照り焼きにしました生姜を入れることで醤油を控えめにして、塩分ダウンこれがちょうどいい～～～まぶした片栗粉のおかげで、なすがとろり～私は基本的に濃い味付けではないので、醤油の量はお好みで調整するとよいです。それでも、ご飯のお供に、お酒のあてにピッタリです作り方おろし生姜、酒、みりん、醤油を入れて混ぜます。なすは数ミリ幅に切......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)