ポン酢ひとつでキューちゃん風♪　きゅうりのきんぴらポン酢炒めレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きゅうりのきんぴらきゅうりが旬になると毎年作っているきゅうりの佃煮をもっと簡単にアレンジしました調味料はポン酢だけポン酢は自家製の完熟かぼすポン酢で、果汁多めで醤油控えめで、昆布もきいています。さっぱりしていてお箸がとまりません今年すでに4回以上作りました作り方きゅうりをスライサーで薄切りにしたら、塩を振ってしんなりさせ、水洗いしてから水気をしぼります。フライパン......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)