白だしで簡単☆　切り干し大根ともずくの酢の物レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

切り干し大根ともずくを合わせて酢の物にしましたドキドキ上にのせたのは、自家製刻み生姜のオイル漬け左差しです。普通の千切り生姜でもよいです。切り干し大根がコリコリ、もずくがシコシコ音譜食感も楽しいし、きざみ生姜を合わせるとコクが広がりますチュー日本酒ラブラブ作り方合わせ酢を作ります。白だし、醤油、酢、みりんを混ぜま......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)