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オクラとえのきの梅白だし和え オクラとエノキをレンチンして味付けしたさっぱり和えです 白だしとかつお節のダシに、梅の酸味がとても合います 出来たてでもいいですが、冷やして食べると最高です 作り方 オクラは板摺し、ヘタを取って小口切りにします。 えのきは石づきを落として4等分の長さに切ります。 オクラ、エノキ、白だしをシリコンスチーマーに入れて、600Wで1分半加熱します。 全体を......
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