マヨネーズでまろやか♪　ゴーヤじゃこ塩昆布のマヨチャンプルーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

3

おいしそう！

ゴーヤのマヨチャンプルーゴーヤとちりめんじゃこ、かつお節、塩昆布をマヨネーズで炒めたチャンプルーですマヨネーズで炒めることで、ゴーヤの苦みもやわらぎ、ぐっと食べやすくなりますゴーヤの他に肉系もいれてないのに、うま味たっぷりです作り方ゴーヤは縦半分に切り、種だけ除いたら(ワタは味がしみこむので残しておきます)、斜め薄切りにし、油をひいたフライパンで炒めます。ゴーヤに適......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)