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豚こまで梅しそ肉団子焼き 豚薄切りの切り落とし肉に梅と大葉を混ぜて、肉団子にして焼きました 梅干しの塩気があるので、そのまま食べてもいいし、 お好みでわさびをつけて食べても 梅干し入りなので、この季節でも傷みにくいから、お弁当のおかずにも 作り方 豚切り落とし肉に少しの塩とちぎった梅干し、刻んだ大葉、片栗粉を入れて混ぜ、小さいボール状にします。 梅干しの量によっては塩は要らないか......
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